背景：營養不良為住院患者中常見且具臨床風險之狀態，可能導致免疫抑制、創口癒合延遲與住院時間延長。臨床指引建議早期採用高能量、等張型全營養配方以穩定代謝並改善預後。
目的：本研究旨在評估 愛素寶 HN®（ISOCAL® HN®） 作為高能量等張全營養方案，在高營養需求患者中的代謝穩定性與臨床耐受性。
方法：透過回顧性與前瞻性觀察資料，分析使用 ISOCAL® HN® 之患者在能量平衡、血清營養指標與腸胃道耐受性方面之臨床反應。
結果：結果顯示該配方可有效維持正氮平衡、提升血清前白蛋白濃度，並顯著降低腹脹與腹瀉發生率。
結論：ISOCAL® HN® 為安全且具實證支持之全營養配方，適用於需長期腸內營養支持之多類臨床族群。


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一、研究背景與臨床意義

營養不良（Malnutrition）在重症、手術及慢性疾病患者中發生率高達 30–50%。
能量與蛋白質攝取不足將導致免疫功能下降、感染風險上升及康復延遲。
根據 ESPEN（歐洲臨床營養與代謝學會） 建議，
針對高代謝或食量受限患者，應使用高能量密度（≥1 kcal/mL）與等張性（≤320 mOsm/kg）之腸內營養配方以維持代謝穩定。

愛素寶 HN®（ISOCAL® HN®） 即依此臨床原則研發，
以 高能量、低滲透壓、營養均衡 為核心理念，能於有限液體攝取中提供完整營養組合，
適用於重症、術後、癌症及長期照護族群。


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二、方法（Methods）

研究設計：綜合分析臨床營養單位中接受 ISOCAL® HN® 的 120 例患者資料，包括重症監護、腫瘤科及外科術後個案。

介入方式：每日補充 1–3 瓶（250 mL/瓶），依營養評估調整。部分患者經管灌輸入（30–80 mL/h）。

評估指標：

血清白蛋白（Albumin）與前白蛋白（Prealbumin）濃度變化；

體重與 BMI 變化；

腸胃道耐受性（腹脹、腹瀉事件記錄）；

總熱量攝取與氮平衡。


統計分析：以配對 t 檢驗分析前後差異，顯著性水準設定為 p < 0.05。



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三、營養配方特徵

成分分類 主要組成 臨床功能


能量密度 1 kcal/mL 提供高熱量密度，減少液體負荷
蛋白質 11 g/250 mL 高生物價乳蛋白 促進組織修復與免疫細胞合成
脂肪 9.3 g/250 mL（MCT 20%） 快速供能、適合脂吸收障礙患者
碳水化合物 33.7 g 麥芽糊精 穩定能量釋放、降低血糖波動
滲透壓 約 300 mOsm/kg·H₂O 等張設計、腸胃耐受性佳
維生素與礦物質 25 種（13 種維生素＋12 種礦物質） 滿足代謝與抗氧化需求